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52.gif Spaghetteria L'archetto

首照就是我們每餐的最佳寫照了 71.gif 
必定要有mixed salad+橄欖油+Balsamico & 葡萄酒!

L'archetto的沙拉很好吃,
應該是因為有大量的玉米粒和番茄,吃起來很juicy 
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俯瞰整碗沙拉,量很多、種類也很豐富,賀甲賀甲!
這間在網路上很多人推薦,但我們到那邊時才6點,
室內只有我們和另一桌客人,因此上菜速度非常的快!

來看我們這天晚餐的收穫吧~

 

29.gif  Pizza

這間的帳單用手寫的,因此無法判斷主餐的全名,
就叫他綜合pizza吧! (哈自己決定XD)

上面用料豐富,有-洋菇、黑橄欖、生火腿、蛋
和一種很像竹筍確不是竹筍的菜色(黃綠色那位),

基底是軟Q的起司搭上濃郁的番茄醬。超~好~吃~阿姆阿姆!
這裡的生火腿不會太過鹹,跟餅皮搭起來剛剛好!
中間點綴的蛋讓每一片pizza尖端處都有蛋黃&蛋白,很不錯的口感!

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29.gif 海鮮義大利麵

超好吃!超好吃!超好吃!

因為真的太好吃,所以要講3遍!
我想他賣相看起來也是很好的,因為po了這張照片上FB,一堆友人都喊著看起來好好吃~~

上一篇食記才說,我們吃到的海鮮義大利麵都差不多醬汁~
有海鮮(很像是蝦)和cream調在一起的滋味,顏色都是這樣紅橘紅橘的!

這趟旅行我們已經是第三次吃這種"長相"的pasta → 可以參考: 第一吃 第二吃 
基底都是差不多口味的,但鮮甜度、濃稠度、鹹度跟香味都稍有差別,
L'archetto真的表現完美!

裡面夾雜的蟹肉還是蝦肉的量也很夠我們3個人分!

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29.gif Buccia Nera

這瓶紅酒味道偏酸澀,不過也跟主餐很搭!
真的覺得義大利店員好會選酒哦~

每一餐都是喝到有DOCG認證的哦!
(導致我們回台灣在Costco選酒也都要有DOCG才敢買XD)

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這餐讓我們覺得C/P值很高!
因為義大利麵真的太~好~吃~了~!!!!!!!

真心推薦!

 

=相 關 資 訊=

298.gif   餐廳地址:Via Dell'Archetto, 26, 00100 Roma, Italy (靠近許願池)

298.gif    營業時間:12:00-01:00

298.gif   飲食花費: € 38 / 3人 

298.gif   相關連結:https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g187791-d777431-Reviews-Spaghetteria_L_Archetto-Rome_Lazio.html

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